12.04.2011

Семейное счастье и завтрак

Семейное счастье и завтрак

Почему это я вдруг в блоге про жизнь и судьбу решила написать о завтраке. Да потому, что по-моему твердому убеждению, завтрак - это одна из слагающих семейного счастья.

Начну с того, что завтраки помогают не иметь такой хворобы как гастрит.

Работая в школе, я столько раз слышала, что у того или иного ребенка гастрит, у него часто на занятиях болит живот. И сразу я понимала, что мама там любит поспать и не готовит завтраки детям.

Сама я выросла в семье, где уйти в школу без завтрака было просто немыслимо. Так же росли мои дети - завтрак обязателен.

Не понимаю, почему в фильмах так любят показывать, как все члены семьи по утрам как ненормальные носятся по комнатам, что-то хватают. И потом на бегу глотают  кофе и убегают. Дурной пример. Понимаю, что таких семей много. Так вот и ответ, почему много
детей и подростков с гастритами, а у взрослых уже в 30 лет язва.

Знаю, что сейчас во всех бедах винят особую бактерию. Но опыт показывает, что завтрак - это лучшая защита от всех бактерий.

У нашего народа есть такая старинная рекомендация: «Завтрак съешь сам…»

Вот сейчас я процитирую слова с сайта израильской медицины.

Отказ от завтрака для организма человека равносилен отказу от пищи вообще, или на достаточно длительное время, поскольку при отсутствии завтрака уровень сахара в крови человека резко падает, и для его восстановления человек нередко «угощает» свой организм такими, совершенно не полезными вещами, как шоколадки, конфеты, и так далее.

Таким образом, набираются лишние калории, так что пропуск завтрака негативно сказывается на фигуре. Исследования показали, что люди, пропускающие завтрак, за день потребляют калорий примерно на 50% больше, чем те мужчины и женщины, которые все же находят время, чтобы нормально позавтракать.

К тому же, при регулярном отсутствии завтраков, вас ожидают:

  • Просто «зверские» приступы голода в течение дня.
  • Упадок сил.
  • Ощущение совершенной разбитости. 
  • Ощущение физической слабости, вплоть до дрожи в ногах и ощущений «ватных» конечностей. 
  • Раздражительность, резкие перепады настроения. 
  • Накапливающаяся «злость» на окружающий мир. 
  • Отсутствие возможности сосредоточения на текущих делах.

Завтрак должен составлять около 30% от общего дневного рациона, и хорошо, если промежуток между завтраком или обедом измеряется в пяти-семи часах.

А вот строчки из рекомендаций на страницах еженедельника «Аргументы и Факты».

Первая заповедь здорового желудочно-кишечного тракта (ЖКТ) - полноценный завтрак. Те, кто пытается на нём сэкономить, обкрадывают себя. Основа правильного ежедневного завтрака - крупы, зерновой хлеб. Не возбраняется кусочек колбасы (хотя лучше отварное мясо), сыра. Сливочное масло после 25 лет есть не стоит: это источник холестерина. Но женщинам немного можно - чтобы получить витамин А для молодости кожи.

Кофе многие считают вредным, однако в нём содержатся уксусная, яблочная кислоты, минеральные вещества. Лучший способ заставить желудок потрудиться  утром - выпить чашечку кофе со сливками или молоком.

Если завтрак «не лезет», прекратите есть на ночь. Тогда к утру точно проголодаетесь.

(«АиФ», номер 8 за 2011 год)

Подтверждаю, что именно так. Я не ужинаю, и завтрак всегда не просто съедаю, а с удовольствием.

Итак, завтрак - это залог здоровья всех членов семьи. Уже хорошо. А еще что?

А вот маленький пример из нашей жизни. Более 40 лет мы с мужем идем по жизни вместе. Иной раз, он любит кому-нибудь рассказать, какая я хорошая жена. Я не возражаю. Пусть похвалит.

Среди прочих хвалебных слов, как правило, он всегда говорит о том, что много ездил в командировки. И машина приходила за ним рано-рано утром. Так вот мой муж подчеркивает, что даже, если машина должна была быть в 5 утра, в 4 я уже была на ногах и готовила ему завтрак. Да, потом надо было кормить двоих детей и идти на работу. Ну и что? Зато мой муж ехал в дальний путь, зная, что его любят, думают о нем и ждут.

И как-то я не особо задавалась вопросом, как сохранить брак. Я просто живу так, как понимаю, как  чувствую, как жили мои родители.

Вот такие мелочи, на мой взгляд, и составляют основу прочного брака. Я твердо убеждена, что в семейной жизни мелочи играют огромную роль. И предлагаю читателям блога составить копилку мелочей, нужных для семейного счастья.

Итак, завтрак!

Жду продолжения…

SanSanna, www.sudba-i-zhizn.ru

Понравилась статья? Подпишись на получение обновлений или на RSS

Автор блога: SanSanna

Автор хочет не только поделиться своими жизненными наблюдениями, но и надеется, что читатели блога помогут ей и самим себе найти ответы на вопросы, которые нам всем задает жизнь.

5

Оставьте свой комментарий

0
правилами и условиями.

Люди, участвующие в этой беседе

Комментарии (6)

  • оксана

    Согласна с тем, что завтраки обязательны, особено для школьников. Если младшие школьники имеют полноценный обед в школьной столовой, то среднее и старшее звено ограничиваются перекусами булочек и смаженок.

    Воскресенье, Июнь 16 2013 1:13:21pm
  • SanSanna

    В ответ на: оксана

    Никакие школьные обеды н заменят мамин завтрак.

    Воскресенье, Июнь 16 2013 2:41:43pm
  • Наталья

    Роль завтрака в жизни ребенка играет не только физиологическую, но, что не менее важно, и психологическую роль. Ведь утром мы не только кормим ребенка завтраком, но и на настраиваем на текущий день. Когда маленький человечек выходим из дома с сытым желудком и с маминым поцелуем на щеке, он понимает, что любим и не одинок, а значит и все проблемы будут решаться легче и проще.

    Воскресенье, Июнь 16 2013 2:49:06pm
  • SanSanna

    В ответ на: Наталья

    Правда.Мама,стоящая у окна, когда ребенок оглянется, для него как знак,что его любят.

    Понедельник, Июнь 17 2013 2:20:29am
  • Валентина

    Вот быстрый завтрак.
    Если вы обнаружили начавший черстветь хлеб в хлебнице и заветренный сыр в холодильнике, то, сразу взявшись за дело, сможете быстро превратить все это в хороший завтрак.

    Прогрейте сковороду и оставьте ее на малом огне. Положите на нее белый хлеб, намазанный маслом, аккуратно посыпьте его натертым сыром и плотно закройте крышкой. Бутерброд прогреется, а сверху образуется корочка - теплая, мягкая, вкусная.

    Можно сделать и более сложный бутерброд: между хлебом и сыром положить слой мелко нарезанного лука. Такой бутерброд лучше запечь в духовке.

    Понедельник, Июнь 17 2013 2:10:52am
  • SanSanna

    В ответ на: Валентина

    Спасибо за совет.

    Понедельник, Июнь 17 2013 2:21:32am

Закрепленные

  • Комментарии не найдены

Понравившиеся

  • Комментарии не найдены
Разделы