15.11.2015
Омлет и фруктовый рынок.
А в воскресенье можно и поспать. А потом чай с бутербродом. А можно даже и омлет съесть.
Почему нет? Тем более что рецепт для вас прислала Евгения.
Она сообщила, что когда-то взяла этот рецепт с сайта Юли Высоцкой. Но кое-что делает по- своему.
Для приготовления омлета важно такое сочетание: одно яйцо-30г молока.
А это половинка скорлупы яйца. Туда влили молоко и вот вам мерка.
Размешать хорошенько вилкой все ингредиенты.
Но не взбивать. Далее у Юлии были такие слова:
«Форму хорошо смазать сливочным маслом и вылить яичную смесь. Форму необходимо брать
высотой 4-5 см и смесь наливать на высоту 3 см. У меня форма Ф-10 см».
Евгения делает иначе. Она раскаляет на огне чугунную сковородку небольшого диаметра.
Распускает кусочек масла и выливает яичную смесь. И ставит сковородку в нагретую духовку.
Тамара, Ваш выбор. После завтрака надо прогуляться до рынка. И посмотреть на свежие
фрукты . И купить виноград, хурму. Пару лимонов. Обязательно.
А в обед опять суп. А фрукты в любой момент, как душа пожелает.
Если появится желание, то можно и пыль вытереть. Нет желания - пусть полежит, куда она денется?
Что еще? Так сама жизнь что-то подбросит.
SanSanna.
Прочитано
732 раз
Опубликовано в:
Разное
Автор блога: SanSanna
Автор хочет не только поделиться своими жизненными наблюдениями, но и надеется, что читатели блога помогут ей и самим себе найти ответы на вопросы, которые нам всем задает жизнь.
5
Люди, участвующие в этой беседе
Оставьте свой комментарий