Одессит и его Галатея

Вот уж о чем я не собиралась писать в блоге, так это о похудении и каких-то диетах.  Лучшим средством для  поддержания  нормального веса тела я считаю слова знаменитой балерины: "Не жрать".  Но нельзя зарекаться что-то не делать.

Встретила давнюю знакомую, не видела лет 8. Эта дама всегда  отличалась пышностью форм, некой аморфностью характера и медлительностью в движениях. А тут передо мною была подвижная, худая и веселая женщина. Трудно было узнать, еще труднее осознать такие превращения.

Оказалось, что в возрасте 52 лет она вышла замуж за Одессита. И уехала в  город у Черного моря. А ее Одессит оказался увлеченным борцом за здоровое питание. И разработал для своей любимой список овощей и фруктов, которые помогут ей без усилий похудеть и  поздороветь.

И списочек я выспросила.

1. Виноград. Одесса и виноград. Все понятно. Но оказывается, что виноград притупляет чувство голода, воздействуя на центры насыщения в мозге. Снижает в крови уровень сахара.

2. Шпинат. Очень я сама люблю это зелененькое растение рано весной. Оказывается, что постоянно съедаемый шпинат  ускоряет потерю брюшного жира на 80%. Такой эффект шпинат  дает только в сыром виде.

3. Садовая земляника. Эта ягода насыщает, снимая желание перекусить булочкой или бутербродом. Ускоряет обмен веществ и сжигание калорий на 12%.

4. Помидоры содержат много  антиоксиданта ликопена, который сдерживает впитывание потребляемых жиров.  Лучше всего пить свежий томатный сок. Каждый день.

5. Оливковое масло подавляет чувство голода. Содержание здоровых жиров и полифенолов улучшает усваивание глюкозы, сдерживает уровень сахара в крови и помогает сжигать жиры. Достаточно двух столовых ложек в день.

6. Миндальные орехи  помогают женщине снизить риск диабета и потерять лишние килограммы. Этому способствуют миндальные растительные жиры, клетчатка,  витамин Е.

7. Сладкий перец. В Одессе раздолье для любителей этого овоща. В нем масса полезных веществ: каротин, лютеин, бета-криптоксантин, зиаксантин. Подавляет чувство голода, регулирует  обмен веществ.

7. Капуста брокколи. Помогает сбросить лишний вес, считается противораковым продуктом. Эта замечательная капуста улучшает обмен веществ и активизирует энзимы в клетках тела.

А еще женщина ест каши из различных круп. Особенно важно есть гречку и перловку.

Понимаю, что помимо таких продуктов, помолодеть моей знакомой помогло что-то еще. Но других секретов я не узнала.

И  теперь меня гложет такой вопрос: если Одессит такой поборник здорового питания и стройной фигуры, то как он смог влюбиться в полную, аморфную и медлительную женщину? Может, теперь он уже сожалеет о таких превращениях? Или она для него Галатея?

А может вес  вообще не имеет значения?

Пока писала эти строчки, все время казалось, что звучит музыка из фильма " Ликвидация".

Sansanna