14.12.2019

Ананас должен радовать нас.

Читаем хорошие советы от Даши.

Прежде чем купить ананас в супермаркете, вот несколько простых советов, которые помогут вам узнать, покупаете ли вы спелый или нет:

По внешнему виду

Проверьте цвет ананаса. Многие ананасы при созревании становятся золотисто-желтыми, но зеленая поверхность не обязательно означает, что плод все еще незрелый.

Желтый цвет обычно начинается у основания плода, поэтому вы можете проверить там сначала. По мере того, как желтый цвет поднимается дальше вверх по телу плода, его мякоть обычно становится слаще.

В то время как зеленоватый ананас может быть еще спелым, не покупайте полностью зеленый ананас. Также не получите что-то коричневого цвета. Это обычно указывает на то, что плод уже прогнил.

Если вы обнаружите, что проверка цвета настоящих фруктов немного сбивает с толку, вы также можете проверить цвет листьев. Выберите ананас, у которого есть здоровые зеленые листья вместо поникающих,  коричневых.

Следите за плесенью, трещинами и утечками. Ананасы с морщинистой кожей, скорее всего, гнилые.

Наконец, посмотрите на общую форму ананаса. Хороший, спелый ананас должен иметь закругленные края, а не неровные. Затем проверьте «глаза» или маленькие кружочки с остроконечными центрами, симметрично расположенными по всему плоду. В идеале они должны быть плоскими, заполненными и хорошо развитыми.

По запаху

«Не стесняйтесь понюхать ананас перед его покупкой, потому что его аромат обычно является хорошим признаком свежести и зрелости фруктов.

Чтобы проверить зрелость ананаса по запаху, переверните ананас к его основанию и понюхайте конец его стебля. Свежие и спелые ананасы обычно пахнут сладко. Если вы ничего не можете почувствовать, есть хороший шанс, что ананас еще не созрел.

С другой стороны, если он пахнет чем-то кислым, алкогольным или сброженным, это означает, что ананас перезрел и уже гниет. Избегайте покупки, потому что в конечном итоге вы выбросите его.

Конечно, вы также можете почувствовать запах других сторон ананаса, но лучше всего, если вы почувствуете запах от основания, так как именно эта часть созревает первой.

На ощупь

Проверьте вес ананаса, взяв его и взвесив рукой. Более тяжелый ананас обычно более сочен, что обычно означает, что он слаще. Обратите внимание, однако, что ананас большего размера не всегда слаще. Иногда ананас поменьше слаще, если весит чуть легче, чем ананас большего размера.

Вы также можете слегка сжать ананас пальцами, чтобы проверить его прочность. Вместо очень мягкой внешней поверхности, нужно выбирать фрукты, которые являются твердыми, но достаточно мягкими, чтобы ваши пальцы немного опускались, когда вы прижимаете их к фруктам.

Многие люди также пытаются сорвать лист с вершины ананаса, чтобы проверить его зрелость. Листья спелого ананаса должны немного сопротивляться, но все еще могут быть вырваны. Если лист легко выдернуть, он, вероятно, уже начинает гнить. Если его слишком сложно вытащить, значит, ананас еще незрелый.

Даша. Проверила на собственном опыте.

 Спасибо, Даша

SanSanna.

Понравилась статья? Подпишись на получение обновлений или на RSS

Автор блога: SanSanna

Автор хочет не только поделиться своими жизненными наблюдениями, но и надеется, что читатели блога помогут ей и самим себе найти ответы на вопросы, которые нам всем задает жизнь.

5

Оставьте свой комментарий

0
правилами и условиями.

Комментарии

  • Комментарии не найдены

Закрепленные

  • Комментарии не найдены

Понравившиеся

  • Комментарии не найдены
Разделы